今日は天ぷらにしてみました!

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使ったのはエリンギ、マイタケ、サツマイモ、人参。

エリンギ、マイタケはそのまま、サツマイモ人参はかき揚げにしました!

後で気付いたんですが玉ねぎをいれておくとよかったなぁと。。。
なんか味がしっかりしませんでした笑

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天つゆはつけずに最初はわさび塩で食べてみたんですが、このわさび塩が微妙だったのでクレイジーソルトで!

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やっぱクレイジーソルトうまいすな( ´ ▽ ` )ノ
揚げるのが下手くそでも美味しくしてくれますからね笑

それにしても天ぷらを揚げるのは難しいですね。。。前に親戚のおばさんに揚げ方を教わったのですがまだ納得できない感じになりました。

衣をつけすぎたのかも。
次はもっとうまくあげられるようになりたいなぁ(´Д` )

今日は天ぷらにしてみました!

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(null) 使ったのはエリンギ、マイタケ、サツマイモ、人参。 エリンギ、マイタケはそのまま、サツマイモ人参はかき揚げにしました! 後で気付いたんですが玉ねぎをいれておくとよかったなぁと。。。 なんか味がしっかりしませんでした笑

(null) 天つゆはつけずに最初はわさび塩で食べてみたんですが、このわさび塩が微妙だったのでクレイジーソルトで!

(null) やっぱクレイジーソルトうまいすな( ´ ▽ ` )ノ 揚げるのが下手くそでも美味しくしてくれますからね笑 それにしても天ぷらを揚げるのは難しいですね。。。前に親戚のおばさんに揚げ方を教わったのですがまだ納得できない感じになりました。 衣をつけすぎたのかも。 次はもっとうまくあげられるようになりたいなぁ(´Д` )

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